TASTE OF PARIS / 17-20 mai / Paris
7 chefs chez Mauviel1830 dans la nef du Grand Palais !
Pour son grand retour au festival parisien, rendez-vous incontournable des foodies et amateurs de bonne chère, la manufacture normande a invité à chaque service un chef, qui fera découvrir son univers et ses recettes derrière la sublime cuisine nomade tout en cuivre et bois ébène estampillée Mauviel.
Jeudi 17 mai
Sang Hoon Degeimbre, L’air du temps** (Belgique) et Alex Néel, chef Mauviel1830
Vendredi 18 mai
11h30-16h : Alex Néel, chef Mauviel1830 / 19h-23h : Nina Métayer, chef pâtissière
Samedi 19 mai
11h30-16h : Rafael Gomes, Itacoa (Paris 2) / 19h-23h : Beatriz Gonzalez, Le Rive Droite (Paris 16)
Dimanche 10 mai
11h30-16h : Enrique Casarrubias, Oxte (Paris 17) / 19h-23h : Indra Carrillo, La Condesa (Paris 9)