Bocuse d’Or – Finale Europe

Pour la première fois de son histoire, le Bocuse d’Or met le cap au sud de l’Europe, à Turin plus précisément, à l’occasion de la sélection européenne du Bocuse d’Or 2018.  Du 11 au 12 juin, vingt jeunes chefs européens ayant remporté leur sélection nationale respective s’affronteront lors de deux épreuves.  À la fin de ces deux journées, ils espèrent tous remporter le précieux sésame, mais seulement dix d’entre eux gagneront leur place pour la finale mondiale qui aura lieu en janvier 2019, au Sirha de Lyon. Mauviel1830 est fière d’être partenaire et main sponsor du plus prestigieux concours de cuisine mondial et d’accompagner les chefs au plus près dans leur aventure…